オリーブの丘 新座片山店

焼き上がりの耳まで重たさを感じさせない薄焼きのピッツァは、オリーブの丘 新座片山店でまずテーブルに並べたくなる一品です。定番のマルゲリータやチーズの風味が広がるクワトロフォルマッジをはじめ、クリスピーな生地は歯切れがよく、何種類か頼んで取り分けるのにも向いています。合わせるパスタも細めの麺をしっかりアルデンテに仕上げており、まろやかなカルボナーラやトマトソースの爽やかさがテンポよく楽しめます。

主菜とあわせて選びたいサイドメニューには、魚介のコクが凝縮したスープにパンを浸して味わう丸ごと赤海老の焼きブイヤベースや、とろりとしたチーズがのったオニオングラタンスープなどが並びます。食後にはイタリアのかき氷をベースにしたグラニータや、オーブンで焼き上げてジェラートをのせた窯焼きパン・プディングなど、甘味の選択肢も充実しています。

土曜日と日曜日には朝7時から営業しており、黒ゴマパンに具材を挟んだパニーニ スピナッチや、半熟卵を崩していただくモーニングピッツァなどをドリンクバー付きで楽しめます。産業道路沿いに無料駐車場を備えているため、休日の朝食から普段の昼食や晩ごはんまで、車でも立ち寄りやすい普段使いのイタリアンです。